Los castros más espectaculares de Galicia
Situados en lugares estratégicos y con espectaculares vistas, los castros son poblados fortificados en los que en tiempos de guerra … Continúa leyendo Los castros más espectaculares de Galicia
El Pórtico de la Gloria | Catedral de Santiago de Compostela
Pocos momentos han sido tan aguardados en Santiago como el de la reapertura del Pórtico de la Gloria, después de … Continúa leyendo El Pórtico de la Gloria | Catedral de Santiago de Compostela
Las Pallozas de Os Ancares | Construcciones Ancestrales | Galicia |
Las pallozas son testimonio tangible de cómo era la ya casi olvidada vida montañesa. No hace mucho en los … Continúa leyendo Las Pallozas de Os Ancares | Construcciones Ancestrales | Galicia |
Casa Museo De Rosalía De Castro.
La casa de “La Matanza”, en donde murió la genial escritora en 1885, es hoy el escenario donde se … Continúa leyendo Casa Museo De Rosalía De Castro.
Herba de “Namorar”o “Namoradeira”
Cuenta la leyenda que en la noche de San Juan, noche mágica, y de manera discreta tiene que llegar a la persona … Continúa leyendo Herba de “Namorar”o “Namoradeira”
Qué es imprescindible ver en Galicia.
Cuenta una antigua leyenda que Dios,tras crear el universo,se echó a descansar.Al apoyar su mano en la tierra dejó la … Continúa leyendo Qué es imprescindible ver en Galicia.
La increíble gastronomía de Galicia.
Galicia es una tierra fértil, cuyas condiciones climáticas son favorables para producir una gastronomía de gran calidad, tanto en … Continúa leyendo La increíble gastronomía de Galicia.
Cruceiros.
Hay cientos, miles, por toda Galicia. A lo largo del Camino de Santiago y en las más humildes y recónditas “encrucilladas” de … Continúa leyendo Cruceiros.
Hórreo | Galicia |
El hórreo gallego es un tipo específico de hórreo de Galicia, una construcción de uso agrícola destinada a … Continúa leyendo Hórreo | Galicia |
Meigas | Habelas, hainas… |
Según la tradición, una Meiga es una mujer con conocimientos de magia y artes ocultas, además de menciñeira. Entre sus … Continúa leyendo Meigas | Habelas, hainas… |
O Courel | Galicia |
O Courel es el gran paisaje de una Galicia que mira en su interior. Blanco en invierno y de … Continúa leyendo O Courel | Galicia |
Elige Galicia.
Decían que en nuestras costas se acababa el mundo,pero antes de perderte en el océano Atlántico,que se creía infinito,te invitamos … Continúa leyendo Elige Galicia.
Porto de Bares | Descubriendo el paraíso | Galicia
Por la ría de O Barqueiro, parece ser que anduvieron los fenicios . Así lo demuestran el hallazgo de monedas … Continúa leyendo Porto de Bares | Descubriendo el paraíso | Galicia
Devesa da Rogueira. “El último bosque gallego”
Para llegar a la Devesa hemos de penetrar por carreteras de otro tiempo en un espacio único, la Serra … Continúa leyendo Devesa da Rogueira. “El último bosque gallego”
50 lugares de Galicia que no deberías perderte.
Pena Furada. | Ortigueira | Foto; @Juan Insua Mugardos Vilanova dos Infantes | Ourense | O Barqueiro. Foto; @Juan Insua … Continúa leyendo 50 lugares de Galicia que no deberías perderte.
Viajamos hasta Maceda en Ourense, conoceremos su castillo y “entroido”
Poseedora de un castillo y de uno de los mejores carnavales “entroido” gallegos, nos referimos a un pueblo de Ourense … Continúa leyendo Viajamos hasta Maceda en Ourense, conoceremos su castillo y “entroido”
Os Ancares | El paraíso de montaña
La impresionante sierra de Os Ancares es una de las zonas más montañosas de la provincia y está custodiada por … Continúa leyendo Os Ancares | El paraíso de montaña
Lonxa de Riveira | La más importante de Europa | La mejor calidad y variedad en pescados y mariscos
La lonxa de Riveira, es la más importante de Europa en la descarga de pescados y mariscos de bajura. Definición … Continúa leyendo Lonxa de Riveira | La más importante de Europa | La mejor calidad y variedad en pescados y mariscos
«Do mar o mero e do Barco o botelo» | Al mal tiempo, ¡ un buen cocido de Ourense !
Lo más importante a la hora de preparar un Botelo es disponer de tiempo. Requiere una cocción larga y pausada, … Continúa leyendo «Do mar o mero e do Barco o botelo» | Al mal tiempo, ¡ un buen cocido de Ourense !
“Sardiñas Lañadas”, la receta del plato estrella de Cariño
Cariño es puerto de mar, desde hace unos años, aprovechando la gran calidad de los productos del mar, existe Conservas … Continúa leyendo “Sardiñas Lañadas”, la receta del plato estrella de Cariño
El desaparecido oficio de los “Zoqueiros” en Galicia
El oficio de zoqueiro siempre ha estado muy arraigado en Galicia y mucho más en la provinicia de Lugo. El … Continúa leyendo El desaparecido oficio de los “Zoqueiros” en Galicia
Filloas rellenas de plátano con licor café | Receta
Nécora gallega | El marisco “estrella”
La nécora es el marisco estrella de nuestras costas. Reconocida internacionalmente la nécora gallega y la centolla, y todo el … Continúa leyendo Nécora gallega | El marisco “estrella”
Bacalao con grelos y frutos secos | Receta
Ingredientes: 600 g de bacalao en lomos sin espinas 1 manojo de grelos 2 cucharadas de piñones 1 cucharada de … Continúa leyendo Bacalao con grelos y frutos secos | Receta
Un «Antoxo» de turrón
Salvaterra de Miño lidera la producción en Galicia del postre navideño de chocolate, que comercializa bajo el nombre de Antoxo. … Continúa leyendo Un «Antoxo» de turrón
¿Qué es el unto? | Un ingrediente imprescindible en el “caldo galego”
Si aún no sabes cómo le otorgan en Galicia ese sabor tan sabroso al caldo gallego, aquí está el ingrediente … Continúa leyendo ¿Qué es el unto? | Un ingrediente imprescindible en el “caldo galego”
Receta de un manjar olvidado, el Roscón de Vilalba
Este postre típico de Vilalba se elabora a base de almendras y se distingue por su crujiente masa por fuera … Continúa leyendo Receta de un manjar olvidado, el Roscón de Vilalba
