Los castros más espectaculares de Galicia
Situados en lugares estratégicos y con espectaculares vistas, los castros son poblados fortificados en los que en tiempos de guerra … Continúa leyendo Los castros más espectaculares de Galicia
Situados en lugares estratégicos y con espectaculares vistas, los castros son poblados fortificados en los que en tiempos de guerra … Continúa leyendo Los castros más espectaculares de Galicia
Pocos momentos han sido tan aguardados en Santiago como el de la reapertura del Pórtico de la Gloria, después de … Continúa leyendo El Pórtico de la Gloria | Catedral de Santiago de Compostela
Las pallozas son testimonio tangible de cómo era la ya casi olvidada vida montañesa. No hace mucho en los … Continúa leyendo Las Pallozas de Os Ancares | Construcciones Ancestrales | Galicia |
La casa de “La Matanza”, en donde murió la genial escritora en 1885, es hoy el escenario donde se … Continúa leyendo Casa Museo De Rosalía De Castro.
Cuenta la leyenda que en la noche de San Juan, noche mágica, y de manera discreta tiene que llegar a la persona … Continúa leyendo Herba de “Namorar”o “Namoradeira”
Cuenta una antigua leyenda que Dios,tras crear el universo,se echó a descansar.Al apoyar su mano en la tierra dejó la … Continúa leyendo Qué es imprescindible ver en Galicia.
Galicia es una tierra fértil, cuyas condiciones climáticas son favorables para producir una gastronomía de gran calidad, tanto en … Continúa leyendo La increíble gastronomía de Galicia.
Hay cientos, miles, por toda Galicia. A lo largo del Camino de Santiago y en las más humildes y recónditas “encrucilladas” de … Continúa leyendo Cruceiros.
El hórreo gallego es un tipo específico de hórreo de Galicia, una construcción de uso agrícola destinada a … Continúa leyendo Hórreo | Galicia |
Según la tradición, una Meiga es una mujer con conocimientos de magia y artes ocultas, además de menciñeira. Entre sus … Continúa leyendo Meigas | Habelas, hainas… |
O Courel es el gran paisaje de una Galicia que mira en su interior. Blanco en invierno y de … Continúa leyendo O Courel | Galicia |
Decían que en nuestras costas se acababa el mundo,pero antes de perderte en el océano Atlántico,que se creía infinito,te invitamos … Continúa leyendo Elige Galicia.
Por la ría de O Barqueiro, parece ser que anduvieron los fenicios . Así lo demuestran el hallazgo de monedas … Continúa leyendo Porto de Bares | Descubriendo el paraíso | Galicia
Para llegar a la Devesa hemos de penetrar por carreteras de otro tiempo en un espacio único, la Serra … Continúa leyendo Devesa da Rogueira. “El último bosque gallego”
Pena Furada. | Ortigueira | Foto; @Juan Insua Mugardos Vilanova dos Infantes | Ourense | O Barqueiro. Foto; @Juan Insua … Continúa leyendo 50 lugares de Galicia que no deberías perderte.
Poseedora de un castillo y de uno de los mejores carnavales “entroido” gallegos, nos referimos a un pueblo de Ourense … Continúa leyendo Viajamos hasta Maceda en Ourense, conoceremos su castillo y “entroido”
La impresionante sierra de Os Ancares es una de las zonas más montañosas de la provincia y está custodiada por … Continúa leyendo Os Ancares | El paraíso de montaña
La lonxa de Riveira, es la más importante de Europa en la descarga de pescados y mariscos de bajura. Definición … Continúa leyendo Lonxa de Riveira | La más importante de Europa | La mejor calidad y variedad en pescados y mariscos
Lo más importante a la hora de preparar un Botelo es disponer de tiempo. Requiere una cocción larga y pausada, … Continúa leyendo «Do mar o mero e do Barco o botelo» | Al mal tiempo, ¡ un buen cocido de Ourense !
Cariño es puerto de mar, desde hace unos años, aprovechando la gran calidad de los productos del mar, existe Conservas … Continúa leyendo “Sardiñas Lañadas”, la receta del plato estrella de Cariño
El oficio de zoqueiro siempre ha estado muy arraigado en Galicia y mucho más en la provinicia de Lugo. El … Continúa leyendo El desaparecido oficio de los “Zoqueiros” en Galicia
La nécora es el marisco estrella de nuestras costas. Reconocida internacionalmente la nécora gallega y la centolla, y todo el … Continúa leyendo Nécora gallega | El marisco “estrella”
Ingredientes: 600 g de bacalao en lomos sin espinas 1 manojo de grelos 2 cucharadas de piñones 1 cucharada de … Continúa leyendo Bacalao con grelos y frutos secos | Receta
Salvaterra de Miño lidera la producción en Galicia del postre navideño de chocolate, que comercializa bajo el nombre de Antoxo. … Continúa leyendo Un «Antoxo» de turrón
Si aún no sabes cómo le otorgan en Galicia ese sabor tan sabroso al caldo gallego, aquí está el ingrediente … Continúa leyendo ¿Qué es el unto? | Un ingrediente imprescindible en el “caldo galego”
Este postre típico de Vilalba se elabora a base de almendras y se distingue por su crujiente masa por fuera … Continúa leyendo Receta de un manjar olvidado, el Roscón de Vilalba